Cantina Federico-De Gregorio Capri
CODICE PRODOTTO: ELISIRVITAEBIANCO
€ 44.00
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Vino bianco di Capri
Demoninazione: Bianco DOC
Zona produzione: Capri
Terreno: Sabbioso calcareo
Sistema di allevamento: Guyot 100%
Vendemmia: metà Settembre
Pressatura soffice dei grappoli interi , decantazione a freddo , fementazione alcolica 14 gradi
Tre mesi in anfora a tre in acciaio con sosta frecce fini , battonage a seconda della degustazione.
Degustazione: Dal colore bianco giallo paglierino tenue , al naso fiori bianchi in particolare il tiglio con sentori di pesca gialla ed agrumi . Spucca il limone ed è giustamente equilibrato
12,5 Vol
Servire a 6- 8 gradi
Informazioni sul designer
Il vigneto Federico- De Gregorio nasce tra le antiche sorgenti di " maris cellae" a pochi passi dal mar Mediterraneo. Qui le viti secolari grazie al terroir dolomitico calcareo danno vita a vini unici e dal sapore inconfondibile.
Informazioni sulla spedizione
Spedito in 3- 7 giorni
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